Zahra Lebensmittelindustrie
Zahra Food Industries ist ein ugandischer Hersteller von Tees, getrockneten und frischen Früchten, Nüssen, Kräutern, Gewürzen, Samen und das führende ISO FSMS-zertifizierte Unternehmen in Ostafrika. Sie exportieren in ostafrikanische Länder, in die USA, in den Nahen Osten, in die Türkei und nach Europa.
Ehrgeizig und innovativ hat Zahra Food Industries eine fortschrittliche Lebensmittelverarbeitungsanlage eingerichtet und engagiert sich kontinuierlich in Programmen zur Geschäftsbeschleunigung mit ugandischen Gründerzentren. Zahras breites Produktportfolio und die diversifizierte Obstproduktion mit Mehrwert ermöglichen es ihnen , nachhaltige Wachstumschancen für ihr Unternehmen und die ländlichen Gemeinden Ugandas zu schaffen . Ihre Vision ist es , einer der weltweit führenden Lebensmittelverarbeiter zu werden und nachhaltiges Wachstum für afrikanische Gemeinschaften voranzutreiben.
Zahras getrocknete Früchte
Die getrockneten Mangos, Ananas, Bananen, Papayas und Jackfruits von Zahra stammen hauptsächlich aus Zentral- und Ostuganda , einigen der fruchtbarsten afrikanischen Gebiete. Tropische Bedingungen, durchschnittlich 1000 m Höhe, ertragreiche Felder und mehrere Erntezeiten machen diese Regionen für eine reichhaltige Versorgung mit nahrhaften Frischprodukten geeignet.
Für ihre UNBS Q-Mark-zertifizierte Trockenfruchtserie Blossomz verwenden sie fortschrittliche Dehydratoren mit höchster Trocknungspräzision und fortschrittliche Produktionsprozesse , die die Beibehaltung der organoleptischen Werte jeder Frucht maximieren. Ohne Zusatz von Zucker, Konservierungsmitteln, Zusatzstoffen, Farb- oder Aromastoffen sorgen sie dafür, dass ihre Trockenfrüchte genauso lecker schmecken und so natürlich aussehen wie die perfekt gereiften Früchte.
Zahras soziale und ökologische Auswirkungen
Als Teil ihrer Umweltbemühungen recycelt Zahra Food Industries alle ihre organischen Lebensmittelabfälle durch einen Kreislaufrecyclingprozess zu nachhaltigem Futter und Düngemittel. Sie verzichten in ihren Produkten auf Konservierungs-, Zusatz-, Farb- oder Aromastoffe. Jackfruit , ihre neue Produktergänzung und ein veganer Fleischersatz, reduziert indirekt die CO2-Emissionen. Zum Tag der Erde pflanzen sie jedes Jahr neue Bäume.
Als Teil ihrer sozialen Verantwortung priorisieren sie die Beschäftigung von Jugendlichen und Frauen, die Bekämpfung der Jugendarbeitslosigkeit und die Unterstützung der Stärkung der Rolle von Frauen in der Wirtschaft. Sie engagieren sich in Gemeinschaftsprojekten, wie der Bereitstellung von Mahlzeiten für 225 Kinder in der Kireka-Gemeinde während des Welternährungstages. Sie beziehen nur von Kleinbauern und unterstützen deren Lebensunterhalt und Bildung.